三色糙米卷材料: 调味料: 黄豆糙米饭3杯香菇丁、素火腿丁、白笋丁各2大匙豆腐衣2张面糊少许薄荷适量 作法: 1.将香菇丁、素火腿丁、白笋丁用热油炒香,添加黄豆糙米饭和调味料炒匀。2.豆腐衣每张对切成二,包上炒好的糙米饭,封口处沾点面糊,卷成筒状。3.适量的油煎黄糙米卷,切成尖状排碟,置些薄荷一起上桌即可。总铺师的交代--干煎食物和香草同食,可降低油腻感,更添美味。 希望你能满意!