把xml节点名称中的中文换成英文试试。看看xml文件的编码是否正确，是否和指定的一致。
Document doc=DocumentHelper.createDocument();//建XML的空树Element e=doc.addelement();//加根节点Element body=e.addItem();//叶子节点，自己写的方法，用io流将文件写入
最好在知道上面，搜索 java dom4j 写xml
