我从事烘焙这个行业7年了。我个人建议，学门手艺是非常好的选择，前期学的时候去中型店铺。那样东西学的全，对你以后成为师傅后面试应聘谈薪水有很大帮助。因为小店庆蔽学的东西谨差孙多，学会以后去大店学精。祥链在大店做久点，出去有事谈薪水的重要筹码。希望采纳····
以过来人的百身份劝你去专业学校学习，去店里当面包学徒非常不明智。以前我没出师的时候开始就是在面包店当西点学徒，每个月还度有几埋贺百块收入，听着好像挺不错的，学技术不花则数钱，结果都孙液首是扯的。一天在做什么问？一天都在打杂，这里也喊你那里答也喊你，简直就是被喊去的低价劳动力。然后说是学徒，店子也不傻，师傅要帮客人做单，我学了专半年都没有上过手。要是当初我直接去西点学校学习西点了，也不至于现在走这么多弯路啊
我之前就在做裱花的，我觉得在门店没什么东西学，待遇不好留不住人
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