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吃火锅时鲜牛肉片能用来直接涮吗？是不是要经过排酸的肉片才可以涮着吃呢？
吃火锅时鲜牛肉片能用来直接涮吗？是不是要经过排酸的肉片才可以涮着吃呢？
2024-11-22 00:51:06
推荐回答（3个）
回答1：
所谓的排酸指的是排出乳酸、肌酸，至于水多，应该是正常的，可能是你买的是放血没放干净的。
回答2：
热水焯一下再下锅。其实，现在的火锅都是煮熟的。
回答3：
吃到肚里不碍事的.牛肉可能注水了
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