第一、野生海参的底足短而粗壮，养殖海参的底足行动作用下降，吸附力差，变得很细长；第二、野生海参的肉质厚实有弹性，肉筋宽而饱满，沉积在体内的营养物质相当丰富。养殖海参生长得快，肉质松软。
海参是以海带为食的，那野生海参的饵料贫瘠，所以现在大多都是人工投放海带的方式喂养，海参有充足的饵料，营养更丰富哦。海参快客家的海参还是很不错的。
