不是。
芜菁(turnip)，大头菜，又称大头芥，根如圆萝卜，盐腌晒干作咸菜名梳菜。华东一带通称香大头。肥大肉质根供食用，每100克鲜重含水分87～95克、糖类3.8～6.4克、粗蛋白0.4～2.1克、纤维素0.8～2.0克、维生素C19.2～63.3毫克，以及其他矿物盐。肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌渍。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。
芥兰为十字花科一年生草本植物。
芜菁十字花科能形成肉质根的二年生草本植物。
你搜一下百科看图片，它们长得也不一样。
芜菁别称：蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜、大头芥，根如圆萝卜，盐腌晒干作咸菜。
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