用料
梅干菜 适量
五花肉 适量
笋干（泡发好的） 适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 适量
二锅头 适量
葱姜蒜 适量
菜油 适量
热水 适量
梅干菜笋干烧肉的做法
梅干菜洗净用水泡半天，泡发好的笋干切小块，五花肉切块焯水洗净梅干菜笋干烧肉的做法 步骤1
铁锅内放适量菜油把五花肉煸出油后加少许二锅头加盖焖一会梅干菜笋干烧肉的做法 步骤2
加葱姜蒜、梅干菜笋干、生抽、老抽、冰糖和热水烧开转小火煮2小时以上梅干菜笋干烧肉的做法 步骤3
转大火收干汤汁即可
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