一口一个的早餐饼，小朋友的小嘴也装得下，很久没有认真吃早餐了，今天给大家介绍一道快手早餐饼——火腿肠土豆丝饼。
评分
煎 咸鲜味25分钟 较高热量
主料 2人份
土豆1个、香肠1根、面粉100克
调料
小葱1根、水适量、食盐1/2茶匙、黑胡椒少许
火腿肠土豆丝饼步骤1
土豆去皮，切片后码成一排，再切丝
步骤2
火腿肠和葱也切丝备用
步骤3
面粉加适量水调成状态比酸奶厚的面糊，拌入准备好的三丝
步骤4
加入盐和黑胡椒拌匀腌制5-10分钟，期间会腌渍出水分，所以一开始面糊要厚
步骤5
腌渍后的样子，再次搅匀
步骤6
锅中倒入适量植物油，面糊倒入不粘锅中煎至两面金黄即可
步骤7
我为了能煎的比较厚就用的奶锅，不过不容易翻面
步骤8
取出切成2厘米见方的小块即可
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