开个农家乐式的小餐馆我觉得蛮不错的，做做农家风味的炒菜。现在到农村旅游的观光客越来越多了，你可以主要定位外来旅游的消费群。另外我觉得店面选址也是蛮重要的。
昨天晚上电视中播放的那个酥鱼的是绍兴鱼米之乡的绍氏酥鱼项目，我也看了，这个项目还是挺不错的，上次我去上虞的时候我品尝过，味道不错我也打算去加盟。
想麻辣烫啊，鸡公煲什么的还行吧
