请教一下大神。什么叫红酒的中级庄AOC

2024-11-21 23:13:31

推荐回答（5个）

回答1：

中级庄在法语里，意为酒庄，Bourgeois为中产阶级，十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园，这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为“Crus des Bourgeois"，后改为“Crus Bourgeois”。

新的中级庄分级制度从2000年开始起草，历时3年最终于2003年6月完成。这份新的分级制度从1932年的444家减至247，里面含有三个等级：

特级庄(Cru Bourgeois Exceptionnel) 9个酒庄。

优秀庄(Cru Bourgeois Supérieur) 87个酒庄。

普通庄(Standard Cru Bourgeois) 151个酒庄。

其中盛名远播的奥得比斯庄园(Les Ormes de Pez)和宝捷庄(Poujeaux)便是特级庄。

扩展资料

法国于2010年9月23日正式宣布新的中级酒庄分级制度。波尔多中级酒庄联盟已经为新分级制度设立了全新的评级标准。事实上，中级酒庄分级制度自2003年更新以来，一直颇受争议，当时78位葡萄酒生产商被无情的排斥在中级酒庄之外。

由葡萄酒专家组成（不包括酒庄庄主）的新中级酒庄分级评审小组正在挑选“基准”葡萄酒，将其作为所有申请晋级中级葡萄酒（290款）的质量标准。

评审小组现已从梅多克和上梅多克挑选了40款葡萄酒以及40款乡社产区AOC葡萄酒。经过一系列盲品比赛后，将选出两份标准品酒记录，得出平均分数。

梅多克中级酒庄联盟发言人布雷达·布赫斯说：“每位品尝专家给出的分数平均起来，最后得分作为中级酒庄认证标准分。”

参考资料来源：百度百科-中级庄

回答2：

中级庄是一个级别，法国-波尔多-梅多克（次产区）的一个中级联盟。

中级酒庄所在的位置大概是这样的

1.最上面的列装就是我们经常说的拉菲，拉图，玛歌等等，列装一共是61家酒庄，很多、

2.有中级酒庄品质的酒庄就更多了200多家，中级酒庄是法国-波尔多-梅多克（中级酒庄仅限这个梅多克这个产区的规则，中级酒庄也只是这对梅多克产区的那些酒庄从中品评选）

中级酒庄（Cru bourgeois），有中级酒庄资格的酒庄都会在酒的酒标上标上这个单词的，例如

这些酒都是有中级酒庄资格和中级品质的酒，按照法国的葡萄酒法律酒可以在酒标上标上这个中级酒庄的单词。

购买红酒的时候就直接看这款酒的正标上是否有这个单词就可以的了。有就是中级酒庄的，没有就是没有中级品质的，因为这个中级酒庄是一年评选一次的也许某个酒庄这年有中级酒庄的品质可以标上中级的单词，下一年也许没有评上就是不能标的。

也可以到这个网站 www.cnxms.net 上面有个红酒知识的有一篇关于中级酒庄的文章。

回答3：

中级庄只出现在法国波尔多梅多克。在1855年波尔多列级庄评选过后，没能入选的很多酒庄就自己在1962年成立了一个联盟叫做Cru-Bourgeois资产阶级酒庄或者也被翻译成士族酒庄。2014年的最新数量是267家。

回答4：

中国人普遍爱面子，来自法国波尔多的中级庄的酒适合商务宴请和亲友团聚。
至于楼主问的那款玛歌村的酒为什么不是中级庄，我简单回答一下，中级庄的评定是n+2年评定，也就是说10年的酒会在12年评定，而这中间也许已经售出一部分，所以不会出现中级庄的字样；另外一种情况就是，楼上所说的，某一年也许就落选中级庄，所以没有评上。如有异议，请告知改正。
另外，我经常逛的一家专门代理中级庄红酒的店，马爸爸平台:96801919，有好多中级庄的好酒，价格还可以小刀，我比较喜欢。

回答5：

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