为什么说吃水果也要留神？

水果有很多特殊的健体防病之功效，如消化不良、高血压患者，应多吃山楂、桃、橙子等水果；腹泻者可多吃石榴、柿子等；失眠多梦者，可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等；易上火的人，可多吃些苹果……
水果固然可口，但是也有大学问，上火之人要谨慎选食，未上火之人也要有节制、有选择地食用，以防上火。
夏季宜食性寒水果水果也分性寒、性温热、性平。有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等，尽量避免食用或少吃，否则就会引发上火。所以，选食水果先要认识水果，了解水果的食性。
中医将水果分为寒凉类、温热类、甘平类三种。寒凉类主要包括柿子、柑、橙、西瓜、香蕉、菱角等；温热类主要有橘子、葡萄、樱桃、枣、桃、杏、荔枝、菠萝、石榴、栗子、龙眼等；甘平类有山楂、苹果、李子、椰子、枇杷等。通常情况下，温热类的水果适宜于冬天食用，寒凉类水果则较适宜在夏季食用，甘平类水果则因性平，一年四季都可食用。
初夏将至，天气逐渐炎热起来，在此交替之际，具有生津止渴、润喉去燥功效的水果是机体补充能量的最佳选择，如梨、苹果、西瓜、猕猴桃、香蕉等。这五种水果也是最为典型的性寒水果，因而能防治上火，但却并非所有体质的人都适宜。
1．梨功效：生津止渴、化痰清火、润肺去燥。
宜食人群：肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者。
忌食人群：脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。
2．苹果功效：其性平，味甘酸，具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用；营养丰富，含有的鞣酸、有机酸有收敛作用，果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用，因此能止泻；含有的纤维能使排泄便利，有机酸有刺激肠道的作用，可以通大便；含有的钾元素能与体内过剩的钠元素结合，对防治高血压有益。
宜食人群：脾胃欠佳、腹泻、便秘、高血压患者。
忌食人群：脾胃虚寒者不宜多吃。3．西瓜功效：西瓜是夏季消暑珍品，凉甜可口，可清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒。
宜食人群：适用人群较广，普通大众均可。
禁忌：食用时一次不可摄入过多，否则会引起消化不良或腹泻。
4．猕猴桃功效：解热、止渴。含丰富的糖分、维生素C等营养元素，尤其是维生素C的含量，远远高于梨和苹果。
忌食人群：脾胃虚寒者不宜多吃。
5．香蕉功效：性甘寒，味微涩，能清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿。
宜食人群：对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者而言是十分健康的食物。
忌食人群：脾胃虚寒、阳气不足者不宜食用，否则会导致虚火更旺。