白菜木耳粉丝馅饼的做法
用热水泡发干木耳、粉丝。
将白菜、豆干切成丝末。泡好的木耳也切成细末，粉丝切成短一些的段。
用温水和好面。
像做包子一样，把适量的馅放进皮里，再按瘪。
取不粘锅，放入油，中火。放入包好的馅饼。一面金黄后，翻至另一面，煎至金黄。馅饼鼓起来，基本上快好了。
也可以加点水，盖上锅盖焖一下，会熟得快一些。
