主料 鸡蛋2个 面条100g 青菜150g辅料 油适量 盐适量 步骤 1.面饼3块,鸡蛋2个,青菜,油,盐适量 我们一家三口的早餐量。2.热油锅 打入2鸡蛋煎下。3.放点生抽用筷子打散鸡蛋,煎至凝固。4.加适量水 大火煮。5.煮开了加入面饼一起煮。6.把面条划开,放盐继续煮。(可以放放鸡精)。我家没有这些。7.面条煮到7.8成熟,放入青菜煮熟。起锅前放点生抽,颜色会好看些,味道也好些。