肯德基的负面新闻有

　　1，肯德基玩具伤人事件
　　3月3号中午，李女士全家到附近的易初莲花购物，这里一楼有家肯德基餐厅，在距离电梯不远处，有个专门卖肯德基玩具的摊位，女儿被吸引住了。

　　李女士：“下楼梯的时候，看到哆啦A梦在唱歌，促销人员说，以前44元买套餐才送玩具，现在20元单买就可以买了。”

　　当时，所有玩具都装在一个肯德基的塑料袋中，除了这只粉红色的气球没有任何包装外，其它玩具都另外用了肯德基的小包装，并印有详细的使用说明。回到家，李女士帮女儿吹气球，没想到意外发生了。

　　李女士：“吹大概第二口的时候，一下子就爆掉了，声音很响的，脸眼睛都肿了，眼睛觉得疼得不得了，睁也睁不开。一照镜子，里面全是血，血水也流下来了。”

　　李女士赶紧找到肯德基石化餐厅，让他们派人陪同去看了急诊。经医生检查，确定为左眼外伤，要在家休息三天。李女士想不通，全球连锁的肯德基餐厅为什么会在大超市卖玩具？这玩具的质量还那么差！万一吹气球的是女儿，弹到的是小孩子的眼睛，那会是什么后果？

　　李女士姐姐：“我也不懂了，既然肯德基是卖食物的，你卖出这样的东西，你又没标明危险性，又是不安全的东西，”

　　记者随后又赶到这家肯德基所在的易初莲花金山店大卖场，但是现场已经看不到肯德基设立的卖玩具摊点了。

　　记者：“据李女士说，电梯口的这块地方原来摆的就是肯德基的摊位，当时李女士一家就是在这里花20元买了肯德基的玩具。”

　　易初莲花值班店长表示，作为场地租赁方，他们从未授权肯德基能在电梯口设摊卖玩具。

　　易初莲花大卖场金山店店长张峰：“在上海你也知道的，没有肯德基在门外做什么东西的。他在这里是做宣传的，不应该卖东西的，他要是卖东西，肯定是没经过我们易初莲花授权的。”

　　易初莲花表示事不关己，那肯德基餐厅呢？负责人唐经理说，李女士没有发票而且是离开柜台后发生的事故，肯德基方面能承担医药费，已经是很人道主义了。

　　肯德基餐厅区域经理唐维东：“从道理来说，你离开我柜台，你没有发票，你帮我讲，我是完全相信你才陪你去看医生的，你说哪里做错了。”

　　对于事故的罪魁祸首，那只气球究竟从何而来，肯德基石化餐厅方面却始终避而不答。

　　肯德基餐厅区域经理唐维东：“我不可能回答你这个问题的，也没有人授权我回答你这个问题。”

　　不过，李女士姐姐说，在初次交涉时，一位姓陶的肯德基生产经理曾向她透露，气球是今年情人节布置店堂用的，现在却和正规的肯德基玩具一同出售。

　　今天下午，在记者的努力下，肯德基方面同意按照区消协的协调，承担起自己应付的责任，除了已经支付的医疗费，还会赔偿李女士误工费。这件事总算是解决了，但是对于肯德基方面来说，似乎更应该回过头去查查清楚，肇事的玩具气球究竟从何而来？作为一家全球知名的公司，违规销售商品，发生意外后似乎还理直气壮，这样的态度着实让人遗憾。今天我们的短信话题是如果您是店家负责人，面对意外事件会如何妥善处理？
　　2，肯德基苏丹红事件
　　3，肯德基广告事件
　　“小东，我们已考上了，但还是你最行！”最近，细心的南京观众发现，电视上一直播放的一条肯德基广告悄然发生了变化。最明显的就是“小东，我考进了，你呢？”这样一句台词被开头的台词所代替。尽管画面还是原来的画面，但顺序稍作调整，并修改其中关键几句台词后，广告中的那个勤奋学习的小东命运戏剧性地发生了变化——由落榜生变成了考上北京一所大学的幸运儿。

　　而就在不久前，肯德基的这则名为《鼓励篇》的广告被中国的消费者特别是年轻网民所抨击。原先的广告共47秒，讲的是两个男孩一个女孩备战高考的故事。在教室、肯德基店、教室楼顶等几个场景，红衣男孩悠闲自在地吃着肯德基，令同学们都为他着急：“没得救了，你还考不考试啊！”而小东则一直用功复习。不过在广告的结尾，考上大学的却是女孩和红衣男孩，小东意外落榜了。

　　只知道吃和玩的学生考上了大学，认真读书没吃肯德基的学生却落榜？对于这样的结局，很多人提出异议。有网友认为，“这个广告有点过分!”更有网友一针见血地批评，“真是傻瓜广告，以后大家干脆就比赛吃肯德基好了，还学习干嘛呀！”由于正是在高考前夕，很多看明白过来的老师和家长也表示，宣传自己的产品没错，但把吃肯德基与能否录取挂起钩来欠妥，这样有可能对孩子造成误导。从网上论坛到传统媒体关注，肯德基广告事件顿成热点。而很快，一个29秒的修改版广告在各电视台与观众见面。广告变成大团圆结局：三个人都考上了，大家相约假期到北京相聚再一起吃肯德基。同时，在肯德基中国公司的网站上，一项肯德基《鼓励篇》修改最佳创意奖活动也正式展开。

　　“广告事件”使肯德基遭遇了一次形象和信任危机。事件本身以及肯德基对事件的反应，都值得中国企业好好品味。

　　4，肯德基致癌事件
　　香港消委会与食物安全中心日前在样本检测中发现，“肯德基家乡鸡脆薯格”、“麦当劳中薯条”中均含有致癌物质丙烯酰胺。据香港的检测结果，“肯德基家乡鸡脆薯格”中丙烯酰胺含量达850微克，“麦当劳中薯条”达520微克。香港将麦当劳肯德基薯条产品列入致癌名单

　　“肯德基家乡鸡脆薯格”在成都市场并无销售，而“ 麦当劳中薯条”则有售。来自两家公司的消息称，销售暂未受风波影响。昨日，肯德基和麦当劳针对此次风波做出正面回应。

　　肯德基昨天称，肯德基正密切关注丙烯酰胺问题的科研进展并始终坚持严格的食品质量和安全标准，遵守政府法规。而麦当劳方面也称，丙烯酰胺普遍存在于食物当中，这种物质是淀粉类食品长时间在高温烹制过程中所产生的，并非人为添加，且含量多少受多种因素影响。麦当劳称，麦当劳选取优质的材料制作食物，并拥有严谨的产品监控程序，力求为顾客提供安全及优质的食品。

　　两公司昨日对丙烯酰胺危害的答复如出一辙，肯德基公司表示：“科学界至今找不到任何迹象证明食品中所含的微量丙烯酰胺对人体有害。”而麦当劳则指出，对于食品中的丙烯酰胺是否对人体造成伤害，国际社会目前仍然处于研究阶段，还没有定论。

　　5，肯德基滤油门事件
　　日前，新民网获悉陕西省卫生厅在西安、咸阳、榆林等地查出肯德基在煎炸油中添加“滤油粉”，并反复使用这些煎炸油。为了了解陕西省查处肯德基“滤油粉”的进展，新民网今日下午采访了陕西省卫生厅法检处屈处长。

　　屈处长告诉新民网，昨日，陕西省卫生厅以加急文件将该情况报送国家卫生部，并将对抽检的煎炸油和“滤油粉”送卫生部进行检验。屈处长向新民网表示，“滤油粉”的安全性现在还无法下定论，需要等国家卫生部的说法。

　　屈处长还向新民网透露，此次肯德基“滤油粉”事件可能是全国性的，据了解这些“滤油粉”是从美国进口的。

　　但是，屈处长也向新民网表示，陕西的肯德基仍正常营业，只是不允许使用“滤油粉”，肯德基的“滤油粉”被暂扣。屈处长向新民网解释，“滤油粉”安全性还未定，“滤油粉”在卫生部食品添加剂现行名录里没有“滤油粉”这一添加剂，但可能在美国是可以使用的，因此肯德基还不用停业整顿。

　　屈处长向新民网表示，目前卫生厅正在等国家卫生部的相关批示。

　　肯德基“滤油粉”是否是全国性的事件？上海的肯德基是否也在煎炸油中添加“滤油粉”？为此，新民网今日下午联系肯德基上海分公司，该公司公关部称此事仍在调查中，尚未获悉具体情况，截至发稿时，肯德基上海分公司仍未给新民网回复。

　　6，肯德基天绿香事件
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　　等等等等……………………

家指出：反复使用煎炸油易产生致癌物，肯德基使用添加剂未经批准

《信息时报》3月9日报道 　继“新奥尔良烤翅”含苏丹红后，肯德基再掀食品安全风波。陕西媒体昨日曝光了肯德基未经卫生部门批准，向煎炸食品的食用油里添加化学品——“滤油粉”，延长食用油寿命达10天之久，而专家称反复使用煎炸油易产生致癌物质。昨日下午，肯德基中国区声明委婉承认其使用滤油粉的事实，但坚称食用植物油一旦接近指标要求限度，就会立刻废弃。为此，广州市食安办拟对全市肯德基餐厅用油情况作检查。

“滤油粉”延长油寿命

据报道，在陕西省的榆林、咸阳地区，有数家肯德基连锁店在煎炸食品的食用油里，添加一种名为“滤油粉”的白色粉末，能降低煎炸油的酸价、过氧化值、颜色、气味和重金属，以达到对混浊煎炸油的“抛光”作用，使混浊的煎炸油变得清亮起来，就像新油一样，从而延长食用油的寿命。在咸阳地区，一些肯德基门店更是以此反复使用煎炸油达10天之久。

据资料显示，“滤油粉”不能确保毫无危险，而且“滤油粉”作为吸附用的添加剂，并没有在卫生部门备案。有关专家则指出，即使抛开“滤油粉”是否安全这个话题，煎炸油长期使用，油的营养价值也肯定会大为降低，同时，反复对油加热，油脂还容易产生其它有害物质，比如炸薯条时，可能会产生丙烯酰胺等致癌物质，而炸鸡时，可能产生苯并芘等致癌物质。

昨日，咸阳市卫生局、榆林市卫生局和西安市卫生局先后对肯德基店进行了检查，并暂扣了“滤油粉”。而陕西省卫生厅也以加急文件将该情况报送国家卫生部，并将对抽检的煎炸油和“滤油粉”送卫生部进行检验。

KFC辨称使用符合标准

昨日下午，肯德基中国区向时报发来声明称：中国肯德基餐厅使用“滤油粉”处理后继续使用的烹饪油，完全符合国家“食用植物油煎炸过程中的卫生标准”所规定的指标要求，一旦接近指标要求限度，都会立刻废弃。
声明称，“滤油粉”是国内食品行业使用的一种商品名称，其化学名称为“三硅酸镁”，是美国食品药品管理局“公认为安全”的物质。世界卫生组织和联合国粮食及农业组织的食品添加剂专家联合委员会也明确规定“三硅酸镁”可作为食品加工助剂。
早在1986年，经卫生部批准的《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-1986中，已经明确允许“三硅酸镁”用作食品加工助剂，在食品加工过程中起到助滤作用。最新版国家GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》也明确允许三硅酸镁用作食品加工助剂。

1999年，肯德基餐厅开始使用“三硅酸镁”作为助滤剂这项技术。

将检查全市肯德基用油

昨日下午，广州市食安办有关负责人称，将对全市肯德基餐厅的油品使用情况进行专项检查。一旦查出广州肯德基存在延期使用食用油品现象的话，将坚决对其违规行为进行查处。

新闻链接 肯德基食品安全风波

2005年3月，肯德基发布媒体声明说，由于发现含有苏丹红一号成分，全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余调料。
2006年11月：肯德基宣布在美停用含反式脂肪的烹调油，但肯德基中国区广东市场部却声明称，肯德基广东餐厅使用的是未经氢化的烹饪油，不含反式脂肪酸，因而暂无换油计划。
2007年3月：肯德基在陕西曝光使用“滤油粉”，安全性尚不能确定。

家指出：反复使用煎炸油易产生致癌物，肯德基使用添加剂未经批准

《信息时报》3月9日报道 　继“新奥尔良烤翅”含苏丹红后，肯德基再掀食品安全风波。陕西媒体昨日曝光了肯德基未经卫生部门批准，向煎炸食品的食用油里添加化学品——“滤油粉”，延长食用油寿命达10天之久，而专家称反复使用煎炸油易产生致癌物质。昨日下午，肯德基中国区声明委婉承认其使用滤油粉的事实，但坚称食用植物油一旦接近指标要求限度，就会立刻废弃。为此，广州市食安办拟对全市肯德基餐厅用油情况作检查。

“滤油粉”延长油寿命

据报道，在陕西省的榆林、咸阳地区，有数家肯德基连锁店在煎炸食品的食用油里，添加一种名为“滤油粉”的白色粉末，能降低煎炸油的酸价、过氧化值、颜色、气味和重金属，以达到对混浊煎炸油的“抛光”作用，使混浊的煎炸油变得清亮起来，就像新油一样，从而延长食用油的寿命。在咸阳地区，一些肯德基门店更是以此反复使用煎炸油达10天之久。

据资料显示，“滤油粉”不能确保毫无危险，而且“滤油粉”作为吸附用的添加剂，并没有在卫生部门备案。有关专家则指出，即使抛开“滤油粉”是否安全这个话题，煎炸油长期使用，油的营养价值也肯定会大为降低，同时，反复对油加热，油脂还容易产生其它有害物质，比如炸薯条时，可能会产生丙烯酰胺等致癌物质，而炸鸡时，可能产生苯并芘等致癌物质。

昨日，咸阳市卫生局、榆林市卫生局和西安市卫生局先后对肯德基店进行了检查，并暂扣了“滤油粉”。而陕西省卫生厅也以加急文件将该情况报送国家卫生部，并将对抽检的煎炸油和“滤油粉”送卫生部进行检验。

KFC辨称使用符合标准

昨日下午，肯德基中国区向时报发来声明称：中国肯德基餐厅使用“滤油粉”处理后继续使用的烹饪油，完全符合国家“食用植物油煎炸过程中的卫生标准”所规定的指标要求，一旦接近指标要求限度，都会立刻废弃。
声明称，“滤油粉”是国内食品行业使用的一种商品名称，其化学名称为“三硅酸镁”，是美国食品药品管理局“公认为安全”的物质。世界卫生组织和联合国粮食及农业组织的食品添加剂专家联合委员会也明确规定“三硅酸镁”可作为食品加工助剂。
早在1986年，经卫生部批准的《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-1986中，已经明确允许“三硅酸镁”用作食品加工助剂，在食品加工过程中起到助滤作用。最新版国家GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》也明确允许三硅酸镁用作食品加工助剂。

1999年，肯德基餐厅开始使用“三硅酸镁”作为助滤剂这项技术。

将检查全市肯德基用油

昨日下午，广州市食安办有关负责人称，将对全市肯德基餐厅的油品使用情况进行专项检查。一旦查出广州肯德基存在延期使用食用油品现象的话，将坚决对其违规行为进行查处。

新闻链接 肯德基食品安全风波

2005年3月，肯德基发布媒体声明说，由于发现含有苏丹红一号成分，全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余调料。
2006年11月：肯德基宣布在美停用含反式脂肪的烹调油，但肯德基中国区广东市场部却声明称，肯德基广东餐厅使用的是未经氢化的烹饪油，不含反式脂肪酸，因而暂无换油计划。
2007年3月：肯德基在陕西曝光使用“滤油粉”，安全性尚不能确定。

屠宰鸡时极不道德，剁掉鸡嘴不要它进食．

我讲个去美国留学同学回来的亲身经历，他去的是西部的一个州，是哪不记得了，然后他的美国朋友的家长是一个农场主，肯德鸡在那里有个生产加工作坊，里面从事生料加工，就在他们农场，整个地区一般不让外人进入，因他家是“地主” 所以他就把我同学带进去看了看，结果我同学看到的是 六个翅膀，四只腿的试管鸡，身上一毛不长，你说有几恐怖，后来他回来讲给我听，我再也不敢去吃了，不是这几年总有人在说肯德鸡的鸡都是怪种么，估计是这里面的那档子事被人传开了，国外的加工场是这样的，我们国内嘛————

礼品气球伤人事件，据里面兼职透露，该气球为过年期间内部喜庆喝彩用过多余的