胡萝卜牛肉饺子馅怎么做好吃

胡萝卜牛肉馅饺子是大家普遍喜爱的美食。尤其是现在，寒冷的冬季来了，吃上一碗热气腾腾的牛肉馅饺子，外出的信心都增加了不少。如果是从寒冷的室外回到家中，一口咬开那水饺，只是那红红的馅料就带给你扑面而来的家的温暖。干净的牛肉只要加些葱姜就行了，不需要加太多的佐料，胡萝卜切碎后和牛肉一块剁，剁好了再加花生油、细盐和鸡蛋清，如果有圆葱黑木耳也可以适当放一点，可以丰富馅料的营养、颜色和口味。出锅吃的时候，只需要一碟陕西老陈醋，滴上几滴香油即可。不要犹豫啊，赶紧行动起来吧，保证让你大快朵颐，停不下来啊！

牛肉和萝卜很是搭配，要想制作牛肉萝卜馅饺子，可以把萝卜洗干净擦丝过开水汤玩之后沥干水分，剁碎代用，在放入搅拌好的牛肉里加盐 味精 香油 葱花 色拉油 一定的水来搅拌均匀，注意搅拌的时候顺着一个方向搅拌。

牛肉饺子要把牛肉打水后，才好吃，胡萝卜擦成丝，然后放花椒水拌馅，加香油盐，就可以了。

材料
主料
350g牛肉
300g胡萝卜
配料
适量葱花
适量食用油
适量盐
适量味精
适量姜末
适量酱油
做法
1
将胡萝卜去皮，剁碎
2
牛肉馅放入容器，加入葱花，姜末，盐，味精，酱油，食用油调味
3
将胡萝卜放入牛肉馅中拌匀
4
和面，醒20分钟
5
擀饺子皮
6
将包好的饺子摆好，入锅煮熟即可

你问胡萝卜牛肉水饺怎么做好吃？我来告诉你有点复杂允许我慢慢给你细说，牛肉洗净绞成肉馅，放葱姜料酒生抽耗油适量盐十三香，上一个方向搅拌均匀备用，胡萝卜插丝剁碎放牛肉馅里面撅拌均匀即可，包出饺子可口入味好吃！