用料
面粉 200克
鸡蛋 2只
盐 少许
辣椒酱 1勺
葱 适量
自制简易版鸡蛋面的做法
200克面粉，打入一个鸡蛋，加入少许清水！
搅拌成无颗粒状面糊！
找个尖叫的瓶子，把面糊倒进去，拧好盖子！
烧开一锅水，挤入面糊，煮熟，加盐，加辣椒酱即可出锅
出锅后，煎个鸡蛋盖上去，撒上葱花，即可！
小贴士
一定要用尖叫的瓶子，因为尖叫的瓶子设计得很好，往下倒不会自己留，需要用力挤压才会流出，这样的设计刚好适合我们只做面条
给小孩子吃这个面特别适合，很软，很香，小孩子吃把辣椒酱这一步去除即可！
搅拌面糊的时候，不可以加入太多水，也不能太干，搅拌到提起搅拌器会自己往下滴即可！
煮个三分钟即可，这个很容易熟的哦
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