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怎么做南瓜饼

2025-01-21 05:48:07

推荐回答（5个）

回答1：

回答2：

教你南瓜饼简单又好吃的做法

回答3：

南瓜要选用甘甜一点的，锅中蒸熟，冷凉放白糖，加糯米粉揉成饼，在锅中用小火慢慢炸就可以了

回答4：

【原料】：南瓜 500克。
小麦面粉 300克面包屑 150克。
白砂糖 150克色拉油 120克各适量。
【操作】：
1. 南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟；
2. 然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形；
3. 粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。
【贴士】：
1. 南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象；
2. 做这种原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸；待饼成熟后，再以高温炸香为止；
3. 本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。

回答5：

先把黄南瓜削皮,上锅蒸,蒸熟后把南瓜放盆里用勺子压烂,你可以加白糖,也可以不加,把南瓜捏成饼状,在上面裹一层白芝麻,最后再下油锅炸。