南瓜+淡奶油+牛奶,微波炉叮一下就会很香,吃完把南瓜盖子盖上还可以伪装成一个新的南瓜,在南瓜堆里也不会被发现。
最喜欢我妈做的椒盐南瓜条了,当然了,我也得到我妈的真传了。将老南瓜洗净,削去皮,切开挖去瓤和籽,再清洗干净,切成4厘米长、1厘米宽厚的条。将面粉放在大碗内,加精盐、酱油、味精和适量水,调匀成较厚的面糊,把南瓜条放入,充分搅匀,使每根南瓜煮沾上面糊。将炒锅置中火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时,放入南瓜条迅速拨散,翻动,炸至瓜条浮上油面时捞出沥油。将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸,炸至金黄色捞出沥油装盘,撒上花椒盐即可上桌供食。
炒南瓜啊,准备一个南瓜,把外面的皮削掉。切成一块一块,薄一点比较好。南瓜里面的籽也可以吃的,对身体非常好。锅里下油烧热,把南瓜放下去炒,炒个几分钟,在放点水下去闷一下,可以多放点,南瓜熟透比较好吃,水可以盖过南瓜,中途翻炒一下,看到水烧的差不多干了,说明南瓜也熟了,在撒上葱花,就可以装盘了。特别好吃。
前几天我老公说想吃南瓜腊肠饭了,那就做呗。大米洗净提前浸泡,浸泡1小时,腊肠切丁,杏鲍菇切丁,南瓜削皮后切丁,炒锅烧热油,爆香姜茸,放入腊肠翻炒,放入杏鲍菇丁翻炒,再放入南瓜丁,翻炒。大米倒出浸泡水,加入炒锅里的所有食材,放盐、生抽和胡椒粉拌匀,加入没过食材的水量,用电饭煲的煮饭功能煮饭,电饭锅工作完毕,香喷喷的南瓜腊肠饭就做好了,很简单吧。
南瓜百合粥的做法如下:红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用;南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百合、桂圆肉煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。非常简单。