蔬菜南瓜丸子的家常做法

蔬菜南瓜丸子的家常做法
食材用料
南瓜 一斤
糯米粉 100克
面粉 50克
白糖 少许
油 一碗
黑芝麻 少许
做法
1.南瓜去皮切块蒸熟捣成泥
2.面粉糯米粉按1：2的比例
放入盆里加入南瓜泥和糖
3.不用加水，用南瓜泥和面，和成团放二十分钟。
4.把面团多揉一会儿，揉光后做成小圆球。
5.在盘子里撒一些黑芝麻，放入南瓜球滚几下，滚上黑芝麻。
6.锅里倒油，温热后放入南瓜球。
7.大火烧开，丸子上色后关小火，直至炸成金黄色。
8.炸好后出锅装盘。

将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时

2.南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子

3.起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中，也很好吃

南瓜丸子是一种食物，属于家常小吃，南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生，一起学习制作吧。

食材

南瓜 400克

生粉 适量

面粉 适量

白砂糖 适量

方法/步骤

1

将南瓜切成薄片。

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2

蒸锅上火烧开水。

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3

将南瓜片放在蒸笼上。

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蒸煮15分钟后，打开蒸笼。

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用铲子将南瓜片制成泥。

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向南瓜泥中加入适量的白砂糖、生粉、面粉搅拌均匀，揉成面团。

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向锅中倒入适量的油，烧至五成热。

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向盘子中撒入一层面粉。

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用双手揉搓制成丸子。

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将丸子下锅炸至金黄。

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将丸子捞出沥干油。

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装盘即可食用。

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总结如下。

小宝宝的辅食蔬菜营养吸收是很关键的，宝妈要了解各种蔬菜类型和营养的吸收效率，针对宝宝的需要来进行考虑，不能靠经常忽略这些营养的重要性，导致宝宝出现营养吸收障碍的情况。那宝宝辅食蔬菜丸子做法有哪些？

1、香菇萝卜丸子。这些蔬菜丸子可以提高小宝宝的代谢能力。制作方法是将香菇和萝卜一起剁碎之后，加入少量的面粉，再放到水中煮，大概十分钟左右，这些蔬菜的丸子就可以散发出浓郁的香气，而且也可增强小宝宝的吸收效率。

2、豆腐南瓜丸子。准备好南瓜，把表皮切干净，跟豆腐一起剁，到碎片为止，继续加面粉搅拌均匀，加入少量的水，搓成丸子的形状，就可以把这些丸子放到水中蒸，大概五分钟到十分钟，一般都是有很浓郁的香气。

3、萝卜南瓜丸子。萝卜南瓜是非常有营养的蔬菜，制作方法也比较简单。比如萝卜和南瓜一起剁成丸子，加入少量的也有放到水中煮，大概是五分钟，让小宝宝营养协调的功能变得更强，也能保证各种营养的结构和功能，使小宝宝的营养更加全面。

蔬菜南瓜丸子的家常做法。先把南瓜用蒸锅蒸15分钟十来分钟的。然后把南瓜碾碎。蔬菜切碎。放上猪肉。和南瓜一起搅拌。放上调料。用捏菜玩儿的小勺儿一个一个的往锅里扔。这样的蔬菜南瓜丸子好吃特别的香。

素炸南瓜丸子

炸
家常味
<15分钟

初中水平
原料：南瓜、胡萝卜。辅料：面粉。调料：香菜、油、盐、五香粉。做法：1、将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。2、南瓜腌出水后，一点点加入面

主料2人份
南瓜适量
胡萝卜适量
辅料
面粉适量
香菜适量
色拉油适量
食盐适量
五香粉适量
步骤1

将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时

步骤2

南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子

步骤3

起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中，也很好吃素炸南瓜丸子
by 笨鸟和土豆泥　205 收藏　41046 浏览
炸
家常味
<15分钟

初中水平
原料：南瓜、胡萝卜。辅料：面粉。调料：香菜、油、盐、五香粉。做法：1、将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。2、南瓜腌出水后，一点点加入面

主料2人份
南瓜适量
胡萝卜适量
辅料
面粉适量
香菜适量
色拉油适量
食盐适量
五香粉适量
步骤1

将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时

步骤2

南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子

步骤3

起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中，也很好吃