黑芝麻酱馒头,自己怎么做手工馒头

2025-01-21 09:30:39
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回答1:

黑芝麻酱馒头的做法
用料
牛奶 80g
酵母 10g
面粉 100g
黑芝麻酱 30g

酵母用牛奶化开后,与黑芝麻酱、面粉混合。

揉成光滑的面团,至温暖的地方发酵。

发酵至两倍大小。

排气,揉成长条。

切成方剂子。

二次发酵后上锅蒸,上汽儿后约十分钟关火,焖三分钟后揭锅。

最后的样子就是这样了。

回答2:

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