１．酸品：南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话叫“行人难过酸野摊”。酸品是将当地的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等时令果蔬，用酸醋、辣椒等腌制而成的。吃起来酸脆可口、生津开胃。升大困 ２．八仙粉：据传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，故而得名。 ３．古仿差月粉：就是胡椒粉，只是说法不同而已。 ４．粉利：季节性食物，迄今已有几百年的历史。每年临近冬至时才上市，一直延吵念续到次年的二三月份。除夕夜，家家户户用它做压岁食品，也是走亲访友的馈赠品。 ５．甘蔗：南宁西北城的汉族居民因普遍种植甘蔗而闻名，并因此有“蔗园人”之称。
芋头.木藕等等
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