中筋筋面粉300g
干酵母适量芝麻适量
步骤
1
准备好面粉，用温水化开干酵母，慢慢倒入面粉中。一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮
2
然后用手把面揉成面团
3
加盖或覆盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时（夏天时间可以短一点），至原来的两倍大,发好的面应该是呈蜂巢状的.
4
把发酵好的面用手揉成光滑的面团，面团软硬适中。再把面团分成几份，每份擀成长条窝成面团，再擀饼，再放5分钟，放一点芝麻上去！
5
放入无油的平底锅内，中火烙熟就可以了
6
烙好的饼很香哦！
Hello！我是肉多到掉出来的肉夹馍。陕西省的传统特色美食之一，据说肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称。但这次在家做一口咬下去的全是卤肉，肉香味十足，这样豪华的肉才称得上我心中理想的肉夹馍嘛！
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。 2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。
这样做的饼，两个人居然没够吃，太能吃了！
正宗肉夹馍做法及卤肉方法分享
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024