只要水果发生霉变腐烂,各种微生物特别是
各种真菌都会[在]腐烂水果中不断加快繁殖,并[在]繁殖过程中产生很多有毒物质.
这些有毒物质又不断从腐烂部分,通过水果汁液向未腐烂部分渗透.扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物
的代谢物.
人吃烂水果中
的真菌毒素,可能会发生头晕.头痛.恶心.呕吐.腹胀等,严重
的还会发生抽风.昏迷,危及生命.
其中对人体健康威胁最大
的有毒物质是
展青霉菌
的毒素.
吃入后除会对神经.呼吸.泌尿等系统造成伤害外,还有较强
的致癌作用.
此外,水果腐烂后其所含
的硝酸盐,还会变成有毒
的亚硝酸盐.
只要水果发生霉变腐烂,各种微生物特别是
各种真菌都会[在]腐烂水果中不断加快繁殖,并[在]繁殖过程中产生很多有毒物质.
这些有毒物质又不断从腐烂部分,通过水果汁液向未腐烂部分渗透.扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物
的代谢物.
人吃烂水果中
的真菌毒素,可能会发生头晕.头痛.恶心.呕吐.腹胀等,严重
的还会发生抽风.昏迷,危及生命.
其中对人体健康威胁最大
的有毒物质是
展青霉菌
的毒素.
吃入后除会对神经.呼吸.泌尿等系统造成伤害外,还有较强
的致癌作用.
此外,水果腐烂后其所含
的硝酸盐,还会变成有毒
的亚硝酸盐
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叫做水果的,就是可以吃的,不然就叫做野果或者毒果了。不过可以吃的水果也可以有小毒,如芒果,有的人吃了会起红疹、菠萝吃了嘴会肿、荔枝吃多了流鼻血,类似的还有榴莲、大树菠萝。但大凡市场上有卖的水果,都有它的好处,它们每一种都有自身特有的营养素,如维生素A、B、C、D,纤维素,果糖,胡萝卜素。但再好的水果吃多了也有他的坏处,如苹果很健康,吃多了影响食欲;西瓜可以解暑,肠胃不好吃多了拉肚子;杨梅开胃生津,吃多了牙齿不舒服等等。
你说的有人说水果有毒,那他是依据什么说的呢?或者是他想说现在的水果经过很多防腐剂、色素、催熟药物的加工,又或者是水果种植过程中有喷洒有毒农药?
一般常见水果是没毒的,要看搭配了,以及自己的身体
发霉的水果都有毒
水果皮上有毒,因为可能带有农药!
基本不会有毒