黄芪可以和排骨一起煲汤吗？

2025-01-24 03:08:04

推荐回答（3个）

回答1：

可以的。
　　黄芪排骨汤
　　原料：猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、盐各适量
　　做法：
　　1.将猪排骨洗净，剁成块;黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。
　　2.锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。

回答2：

可以
主料
排骨
100g
黄芪
20g
辅料
油
适量
盐
适量
八角
适量
胡椒粒
适量
姜
适量
鸡精
适量
细香葱
适量
香菜
适量
步骤
1.排骨切小段，跑去血水。
2.开水烫过洗净。
3.黄芪洗净，姜切片。调料备好。
4.高压锅放凉水，下入排骨和备好的调料及黄芪。
5.放一汤勺醋。
6.取一块新鲜橘子皮洗净。
7.放入排骨锅盖盖开锅压5分钟自然放气。
8.葱和香菜切好。
9.时间到，气排完，放入盐，葱和香菜，鸡精在烧开即可。
10.装碗食用。
小贴士
黄芪用刀刨开小条最好。
排骨汤里放一点醋能把排骨中的营养物质释放彻底。
加一块新鲜橘子皮能提高排骨汤的鲜味。
如果有时间用汤锅慢慢熬更好。

回答3：

可以的，
此菜益气养血通络，适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。
黄芪药性味甘，性温；归脾、肺经，具有补气健脾，升阳举陷，益卫固表，利尿消肿，托毒生肌的功效，其即能补气生血用于气虚血亏证，又能补气活血用于气虚血瘀证，还能补气生津用于气虚津亏之消渴症。
希望对您有帮助，望采纳！