自制芝麻花生馅餐包怎么做好吃又简单，做

主料
高筋面粉 ：200
盐 ：2
鲜奶 ：130
黄油 ：15
白砂糖 ：15
酵母 ：3
辅料
鸡蛋 ：1个
绵白糖 ：50
白芝麻 ：100
花生 ：80
花生油 ：适量
具体步骤
第一步
1.食材备用
第二步
2.将主料（除黄油外），倒入搅拌桶内。面包机选择“面团”功能菜单4中的“自定义和面”选项。
第三步
3.揉成均匀的面团后，加入室温软化的黄油，继续揉至完全，至可拉出细腻的薄膜。
第四步
4.基本发酵至两倍以上大小。
第五步
5.另起一锅，加入花生芝麻及花生油炒至熟，加入白棉糖，打成花生芝麻馅，备用。
第六步
6.将面团分成同样大小的剂子，松弛十分钟。
第七步
7.做成圆形面皮，
第八步
8.包入花生芝麻馅，收口在底下，
第九步
9.整成小圆球形，将面包坯放入模具内。
第十步
10.面包坯子整形，均匀的刷一层蛋液，然后粘上白芝麻，
第十一步
11.面包坯二次发酵到两倍以上大小，蒸烤箱250度，十分钟预热，
第十二步
12.180度，放在蒸烤箱底层，
第十三步
13.20分钟左右，上色即可。这个时间按自家的烤箱情况而定。
第十四步
14.取出后，放在晾晒架上晾凉。
厨师点评：此菜和普通的鸡蛋羹做法相似，但是豆腐等原料的加入，会使口味更鲜美。