主料
韭菜
500
豆腐
250
豆干
100g
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
味精
适量
步骤
1.将韭菜洗净切碎，太大包的时候不好包，味道也大打折扣。
2.将豆腐和少量豆干切成小块
3.加入调料后开始混匀，记住盐要放的好，不然包出的饺子没味或是太咸了。
4.买来的饺子皮，不包的时候切勿漏出，干了就不好包了
5.包饺子的时候如果皮不沾，稍微蘸点水
6.包好的饺子，同时，准备热水开始下锅
7.煮好了的一锅热腾腾的饺子（如果是肉饺子，开的时候加点冷水，再开的时候，就可以出锅）
8.再拌点蒜或者酱油醋就可以开吃了
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