食品药品监督管理局稽查大队主要职责：
拟订食品药品监督管理稽查制度并监督实施；
负责组织开展食品药品、受理食品药品违法违规案件的投诉举报、依法查处违法行为。
组织、指导和监督地方稽查执法、专项整治、案件查处、应急处理、产品召回等工作。
拟订食品药品安全监督管理稽查制度并监督实施，受理食品生产、流通及药品售卖买环节。
违法违规案件举报，组织开展食品生产、流通监督检查，依法查处违法行为，负责直管单位监督管理和重大活动餐饮服务食品安全监督管理。
县（区）级及以上食品药品监督管理局是国家行政机关，其工作人员为公务员，工 资、办公经费等经济来源，全额纳入国家财政预算。
镇(乡)食品药品监督管理所是县（区）食品药品监督管理局的派出机构。食品药品稽查大队是食品药品监督管理局的直属机构，其派出机构（所）和直属机构（队）有的是行政编制（含参公），有的是事业编制，因此其工作人员有的是公务员，有的是事业单位人员，也是全额纳入国家财政预算。
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