南瓜香芋红枣一起煲糖水吗

南瓜香芋红枣一起煲糖水吗
2025-01-20 11:56:27
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回答1:

 可以加红枣,煮好后加红糖,从酸碱食物来划分,红糖属于碱性的,利于人体健康。

  制作过程;

  食材:

  主料:南瓜200g 小米100g

  辅料:红枣适量 适量 盐适量 百合适量

  步骤:

  1.红枣泡20分钟。

  2.放在锅里加水煮开。

  3.南瓜去皮。

  4.切成小丁。

  5.锅开后放入淘洗干净的小米。用勺子搅动防止粘底,小火煮30分钟。

  6.放入南瓜煮5分钟。

  7.放入洗好的百合、枸杞。

  8.煮至透明即可关火。

  小贴士

  1、小米有两种,一种是大黄米,很有粘性,一种是小黄米,没有粘性,两种都可以煮粥,但还是小黄米营养和口感要稍好。

  2、红枣要事先泡一会,要是很干的话最好提前泡几个小时。