绿豆和南瓜能一起吃是的，没问题，食物本身可以很营养。
这个肯定能一起煮,我家是湖南耒阳的,平时就是用老南瓜煮绿豆粥.方法是这样的:下米煮,半熟后,捞起来,这个半熟的饭是中午用来蒸熟吃的,留一点米继续煮粥,然后这时下南瓜和绿豆,一直煮成米与水分不开为止.很好吃.除了绿豆,还要加点缸豆.
