煮绿豆糖水,八宝粥煮的很清,没有胶质感,和超市上买的罐装八宝粥不一样,超市上的很黏稠,很好吃的?

要怎么才能煮的胶质,黏稠一点?
2025-01-20 23:59:25
推荐回答(4个)
回答1:

煮之前,先浸泡一下。(大概三四个小时。)粥里放少量冰糖。放电饭煲里等下煮粥键一个半小时左右就粘稠了。

回答2:

你煮的时间不够长,而且里面最好放点黏米,小火煮的时候时间让它长点,黏稠一点。这样就和超市里卖得一样了。

回答3:

煮的时间太短了,熬粥,就是一个熬字,再放两克碱面就行了

回答4:

多煮一会就可以