怎样自己做红枣夹核桃

如何做枣夹核桃？快来get吧~

• 【原料】：

  新疆特级灰枣、阿克苏纸皮核桃

  【工具】：

  水果刀（头尖尖）、硬吸管（酸奶吸管或奶茶吸管）、核桃夹子（可要可不要）、小烤箱（微波炉亦可）

  

• 【去壳技巧】：

  核桃仁是逆生长的,如果沿着自然地纹路夹核桃，核桃仁会变成4瓣，而且比较难掰开.

  逆着纹路能夹出整个核桃,不过用力要控制,刚好破壳就好了。

  没核桃夹的吃货君也不要着急,把两个核桃都放在手心,互相挤压就能把核桃壳挤破.

  

• 【去核技巧】：

  在灰枣的头部和屁股切个小口.

  【保鲜妙招】：

  灰枣去核放在第二个步奏准备是为了减少它氧化的时间.

  

• 【夹核桃仁技巧】：开动脑筋,想怎么夹怎么夹，想夹多少夹多少.也可以增加一些葡萄干，杏干，腰果等干果，增加不同的味道。

  

• 【烘焙技巧】：

  小编建议,根据自己的口味调整时间和温度.

  根据枣的湿度来定烤箱温度。

  温度：150℃

  时间：5分钟

  怕上火的朋友可以用蒸的方法吃，这样营养更好

  【有温度】：最美味的红枣夹核桃是吃货君自己做的,而且温温的时候最好吃.

  

红枣夹核桃，2015年开始卖得特变火，之后越来越多的商家开始自己做，各种卫生安全问题的出现，使得枣夹核桃市场鱼龙混杂。下面教大家怎样自制枣夹核桃。
【原料】：
新疆特级灰枣、阿克苏纸皮核桃
【工具】：
水果刀（头尖尖）、硬吸管（酸奶吸管或奶茶吸管）、核桃夹子（可要可不要）、小烤箱（微波炉亦可）

【去壳技巧】：
核桃仁是逆生长的,如果沿着自然地纹路夹核桃，核桃仁会变成4瓣，而且比较难掰开.
逆着纹路能夹出整个核桃,不过用力要控制,刚好破壳就好了。
没核桃夹的吃货君也不要着急,把两个核桃都放在手心,互相挤压就能把核桃壳挤破.

【去核技巧】：
在灰枣的头部和屁股切个小口.
【保鲜妙招】：
灰枣去核放在第二个步奏准备是为了减少它氧化的时间.

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【夹核桃仁技巧】：开动脑筋,想怎么夹怎么夹，想夹多少夹多少.也可以增加一些葡萄干，杏干，腰果等干果，增加不同的味道。