绿豆汤是可以和木薯一起吃的。
1、绿豆汤的功效主治:
清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
2、木薯的功效主治:
木薯性寒、味苦,入心经,具有消肿解毒的作用,主要用于治疗痈疽疮疡、瘀肿疼痛、跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等病症。
3、木薯的作用
保护血管
木薯中含有钾元素,我们知道钾元素对于维持血压稳定具有重要的作用,尤其是对于高血压患者饮食应该少钠多钾,而木薯就是这样一种食物,所以患有高血压等患者可以适当多吃一些木薯。
促进智力发育
木薯中的锌元素与人类大脑智力发育有着密切的联系,通常如果多注意对锌元素的摄取的话,儿童的智力发育会更好一些。所以儿童可以适当的食用一些木薯。
预防便秘
木薯中的膳食纤维虽然少,但是也是可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便以及毒素在体内的积累,对于预防便秘等具有很好的作用。
补充能量
木薯中很大一部分成分是淀粉,而淀粉经过分解可以为人体提供碳水化合物,迅速的为人体补充能量。
地瓜粉绿豆汤
“这个甜汤虽然已经做过很多遍了,但是一直到今天才勉强拍出些照片可以传上来,这玩意儿卖相真不咋滴啊,我已经尽力啦!不过你绝对猜不出它的口感会如此Q弹!它已经是老吴心里No.1的甜品了~至于这个制作超级Q弹的片儿状物必不可少的地瓜粉外面能不能买到我还真打不了包票,因为这个我是从娘家搜刮来的,据我娘亲说这个东西是乡下人家自家磨的!跟超市卖的地瓜粉的确不是一个东西。这个粉比较粗,超市卖的地瓜粉是精细的。啦。”
用料
主料地瓜粉100克绿豆100克
辅料水适量白砂糖适量
地瓜粉绿豆汤的做法
1.绿豆提前泡1-2个小时,锅里烧上水,水烧开后倒入绿豆,保持小火
2.往盆里倒入地瓜粉
3.锅里的水烧开后,舀一点到地瓜粉里,搓揉成形(一定要用开水和这个粉哟)
4.把地瓜粉面团揉成细长条
5.切成薄片
6.绿豆煮熟后,往锅里放入地瓜粉的片儿,要一片一片放,不然全粘在一块
7.中火煮至地瓜粉的片儿漂浮上来就算是熟了
可以