做法,甜酒玉米羹怎么做好吃,甜酒玉米羹的家常做法

2024-11-08 07:31:52
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回答1:

  • 主料

  • 甜酒

    400克

  • 玉米

    100克

  • 辅料

  • 鸡蛋

    1个

  • 适量

  • 淀粉

    适量

  • 步骤

  • 1.甜酒 玉米 鸡蛋都准备好,把鸡蛋打均匀。

  • 2.玉米粒切开,切成一半。

  • 3.把水烧开后,把甜酒和玉米倒入开水的锅内,再把它煮开,

  • 4.把鸡蛋倒入锅中,边倒边用筷子搅锅,也不停的搅碗的鸡蛋,(这样打出的鸡蛋像星星一样)

  • 5.淀粉钩欠,跟鸡蛋下锅一样,边往锅里倒边搅锅。最后尝一下甜不甜,不甜就放糖,(可根据自己的情况)。我那个成品图,看到不怎么样,但真的很好喝的。