主料
甜酒
400克
玉米
100克
辅料
鸡蛋
1个
糖
适量
淀粉
步骤
1.甜酒 玉米 鸡蛋都准备好,把鸡蛋打均匀。
2.玉米粒切开,切成一半。
3.把水烧开后,把甜酒和玉米倒入开水的锅内,再把它煮开,
4.把鸡蛋倒入锅中,边倒边用筷子搅锅,也不停的搅碗的鸡蛋,(这样打出的鸡蛋像星星一样)
5.淀粉钩欠,跟鸡蛋下锅一样,边往锅里倒边搅锅。最后尝一下甜不甜,不甜就放糖,(可根据自己的情况)。我那个成品图,看到不怎么样,但真的很好喝的。