蜂胶的作用很多,如消炎止痛、润肤生肌,增强免疫,但不建议长期服用,特别对胃寒的人不宜多服用。
2、动物实验证明,蜂胶具有促进内分泌功能,改善组织代谢过程,调节自主神经功能的作用。蜂胶中含有丰富的营养素与大量的生物活性物质,具有增强细胞活力、促进组织再生、抗菌消炎、修复损伤的组织器官作用,对人体内分泌活动的影响最为引人注目。食用蜂胶,可以使妇女更年期症状减轻或消失,可以有效地改善性功能。蜂胶更有价值的是,对男女更年期都可起到同样的作用。由于蜂胶不能在人体内长期储存,所以食用蜂胶必须坚持。蜂胶性平无毒,长期食用不会上火,也没有副作用。
蜂胶的特性
蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质,一个蜂胶5~6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克,被誉为“紫色黄金”。蜂胶生产期多为夏、秋季,我国的胶源植物大致有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科中的多数树种,以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。蜂胶为不透明固体,表面光滑或粗糙,折断面呈砂粒状,切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色,极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微苦,略带辛辣味,嚼之粘牙,用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎;36℃时质软、有粘性和可塑性;温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体,并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异,一般在1.112~1.136之间。不溶于水,微溶于松节油,部分溶于乙醇,极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色,并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。
蜂胶的营养成分
蜂胶是一种极为稀少的天然资源,素有“紫色黄金”之称,内含20大类共300余种营养成分。蜂胶的成分中,最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。槲皮素是很多中药材的有效成分,具有广泛的生理和药理作用。槲皮素又称为芦丁或芸香苷,有维生素P样的作用。资料表明,槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用,与阿司匹林有协同作用。可抑制不同状态下的内皮细胞释放内皮素,以降低血管的紧张性,为防止血栓栓塞提供依据。多年来,临床主要用于毛细血管性止血药和辅助降压药。除黄酮类化合物外,蜂胶还有芳香挥发油,烯萜类化合物,有机酸类,黄烷醇类,醇、酚、醛、酮、酯、醚类化合物,酶类及无机盐等,蜂胶犹如一个天然的“药库”。
从蜂胶所含物质来看,是可以的,市面上的蜂胶很多,大部分是属于掺假型蜂胶,比较好的主要有汪氏蜂胶软胶囊、新渔蜂胶软胶囊以及汤臣倍健蜂胶胶囊
蜂胶中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、芦丁、榭皮素、黄酮类、萜烯类等上百种营养物质,是很好的滋补调理食品,非常适合每日食用帮助滋养身体,针对于女性朋友的气血乏力、中老年人群的心脑血管问题,都能起到不错的作用。但这里也要提醒大家,身体出现了重大的异常状况,首先应该就医诊断,寻求医生的帮助,在医生的指导下进行食补调理。