主料
南瓜藤嫩尖500g
蒜头1个
方法/步骤
去我的菜园摘取南瓜藤嫩尖。
准备好主料和辅料。
将南瓜梗去皮截成小段，嫩的南瓜叶用手揉搓几下。
所有南瓜藤择洗干净，控水备用。
圣女果洗净备用，辣椒切丝、蒜切碎、葱切段。
锅烧热，倒入色拉油。
待油烧至七成熟放入辅料爆香。
加入南瓜藤大火翻炒，翻炒几下加入适量盐。
炒至断生加入适量味精装盘。
摆上圣女果点缀，力求做到色香味俱全。
END
注意事项
1.此菜多放点色拉油更好吃。
2.此菜要大火爆炒，才能保持口感清脆。
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