主料
肉沫自定义 青椒自定义
大蒜苗 盐
鸡精 酱油
青椒炒肉沫(超级下饭!!!)的做法步骤
1. 准备好食材 青椒切碎大蒜苗切成小节 (肉是之前没用完的,一般新鲜肉沫就行,什么都不用添加)
2. 油热后大火爆炒放入肉沫,加入盐,鸡精,酱油少许
3. 如图把肉沫堆放到一边后加入青椒
4. 翻炒后加入盐,鸡精。翻炒均匀后加入大蒜苗。最后出锅盛盘
小贴士
大火烹饪味道比较好但也容易糊 需要不断的翻炒