关于营养师的书籍:
《中国营养科学全书》
《临床营养学》
《营养医师速查书册》
《中国营养师》
《食品营养学》
《基础营养学》
《公共营养学》
《医学营养学》
《实用营养学》
营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
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