能量 蛋白质 脂肪碳水化合物 钠 和钙 哪个能导致增肥 另外是酸奶减肥还是纯奶 在餐后还是餐

脂肪摄取过多会导致肥胖。蛋白质 脂肪 碳水化合物 是三大产能营养素，其摄入的比例要合理均衡，才能满足人一天的能量需要。三者的摄入比例分别为蛋白质10-15% 脂肪20-30% 碳水化合物55-65%。蛋白质含量丰富的食物有牛奶，其次还有豆奶及豆制品、各种蛋类等。 如果减肥，选择酸奶，因为酸奶有助于胃肠道消化；如果增肥，可选择未脱脂的牛奶，里面含有脂肪的，睡前喝有助于睡眠和补钙。

你好。就你指出的能量都有增肥效果。这里表述一下肥胖的原因，也需对你有帮助。
一般引起肥胖主因有三：1，痰湿雍结，肝阴受损，波及脾阳虚犯，代谢功能降低，即进入能量大于输出能量--肥胖。临床表现为体表温度低，脉细数。舌尖红，苔白，懒惰、疲乏，脚重或伴有便秘。2，痰湿雍结，肝阳上亢，胃火上升，看到食物就馋，大量进食，输入能量远大于所需---肥胖。临床表现为脉宏大、博。舌下2静脉粗黑。3，风寒暑湿外邪入侵，伤及腰脉和腰骶，至腹肌松垮，出现大肚子和大屁股，此类肥胖者往往有腰腿痛或较严重感冒病史。

蛋白质和脂肪，水都能导致体重上长，不过蛋白质长的是肌肉。所以要减肥，就要减脂。运动坚持半小时以上就能达到减脂的目的。还有牛奶不能空腹喝，不然吸收不到牛奶里的钙。