前言
由于花菜的含水量高达90%以上，所含热量较低花菜因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会使你发胖，添加猪肉可以补充动物蛋白
材料
主料：花菜250g、瘦肉100g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、地瓜粉适量、醋适量
花菜炒肉片
1
将瘦肉切片，加少许盐、地瓜粉、醋搅拌均匀
2
起一锅加热加入适量的油
3
加入准备好的瘦肉翻炒到变色，盛出待用
4
油锅烧热加入花菜翻炒
5
加入炒好的肉片和适量的水翻炒，大火收汁
6
盛盘
小贴士
肉片跟花菜应该要分开先炒
爆炒熟肉加辣椒加花菜 耗油翻炒出锅
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