韭菜炒豆干的做法
食材明细
韭菜400克
豆干100克
色拉油30克
精盐2克
五香粉2克
味精2克
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。
2
将豆干切成丝,装入盘中待用。
3
热锅放油,爆香葱姜末,青椒末。
4
倒入豆干丝翻炒均匀。
5
倒入韭菜快速翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
6
翻炒均匀,最后加入味精调味。
7
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
豆腐干切片 入锅放入葱姜 倒入耗油 盐韭菜小米辣进行翻炒
韭菜炒豆干怎么做?水中加入老抽,豆干切好放入,煮熟后捞出,锅中起油加入辣椒炒一下,然后放入豆干翻炒。
深夜美食