用料
腊肉 300g
莴苣 200g
小米椒 5g
蒜苗 5g
食盐 适量
鸡精 适量
莴苣炒腊肉的做法
先将腊肉热水煮一下。莴苣炒腊肉的做法 步骤1
莴苣切片，小米椒和蒜苗切段。莴苣炒腊肉的做法 步骤2
腊肉洗净后切片。莴苣炒腊肉的做法 步骤3
热油偏肥一点的腊肉先下锅翻炒，记住别炒得太焦了，再加入偏瘦的腊肉，翻炒一分钟。莴苣炒腊肉的做法 步骤4
然后加入莴苣小米椒和蒜苗，加少量的食盐一起翻炒两分钟。莴苣炒腊肉的做法 步骤5
最后加适量的鸡精，出锅装盘，即可。莴苣炒腊肉的做法 步骤6
小贴士
腊肉要用热水煮一下再清洗，比较容易洗净。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024