辣椒畸形果，辣椒开花期温度高于30℃或低于15℃，或根系发育不好，或水肥不足、光照不良等，易诱发畸形果。在施足基肥的基础上，进入开花结果期适时追肥浇水，酌情喷施喷施磷酸二氢钾加硼肥，在保护地的辣椒开花结果期，采取适宜措施，维持所需的气温和低温、光照及空气湿度、光照及空气湿度、协调好坐果与茎叶生长之间的关系，采取措施减少落果，以防植株营养生长过旺。
