煮饭好吃的妙招,早知道就好了
用砂锅煮米饭:
1、砂锅买回家后用清水清洗干净,然后放盆水把砂锅浸泡在水里一两天。
2、在煮饭的时候,先用砂锅把水烧开,再把洗好的米放入砂锅中煲,在米放入锅中水烧开之前,需用锅铲或勺之类的搅拌两次,水开后把火关小,约15-20就可以了。
3、关火后还得等五分钟左右,再把盖子接开,得让饭在锅里再闷一会。
大米洗净
砂锅底下放一勺油,大米倒进去加入适量水,加入适量盐和鸡精
大火煮开后换中火煮
菜全部切好,喜欢吃什么菜都可以加
中火煮到水快干的时候加入所以菜。菜上再加点盐和味精。最小的火慢慢焖至菜熟。
焖好了不要马上吃,因为底下锅巴是粘的,离火几分钟后再吃。砂锅是黑的,像素又不好,又是晚上,实在看不出来里面的情况,哈哈,亲见谅
如何用砂锅煮米饭:
1、砂锅买回家后用清水清洗干净,然后放盆水把砂锅浸泡在水里一两天。
2、在煮饭的时候,先用砂锅把水烧开,再把洗好的米放入砂锅中煲,在米放入锅中水烧开之前,需用锅铲或勺之类的搅拌两次,水开后把火关小,约15-20就可以了。
3、关火后还得等五分钟左右,再把盖子接开,得让饭在锅里再闷一会。