紫薯桃酥怎么做

2025-01-23 02:15:21

推荐回答（3个）

回答1：

紫薯酥的做法步骤11.紫薯切小块用中火蒸15-20分钟。
紫薯酥的做法步骤22.蒸熟的紫薯去皮。
紫薯酥的做法步骤33.用勺子在筛网上碾压紫薯。
紫薯酥的做法步骤44.将筛网下面的泥刮下来即可，这样做的紫薯泥比较细腻。
紫薯酥的做法步骤55.留40克的紫薯泥，剩下的拌入白糖，搓成球。豆沙馅也搓成球备用。
紫薯酥的做法步骤66.将水油面和成团，盖保鲜膜醒15分钟。
紫薯酥的做法步骤77.将油面和成团，盖保鲜膜醒15分钟。
紫薯酥的做法步骤88.醒好的两种面分别分成大小相同的小份。
紫薯酥的做法步骤99.取一份水油皮擀成薄片。
紫薯酥的做法步骤1010.放入油酥。
紫薯酥的做法步骤1111.包好。
紫薯酥的做法步骤1212.擀成牛舌状。
紫薯酥的做法步骤1313.卷成卷，盖保鲜膜醒15分钟。
紫薯酥的做法步骤1414.擀成牛舌状。
紫薯酥的做法步骤1515.再次卷起。盖保鲜膜再醒15分钟。
紫薯酥的做法步骤1616.醒好的面卷从中间切开。
紫薯酥的做法步骤1717.切面向上。
紫薯酥的做法步骤1818.按成薄片。
紫薯酥的做法步骤1919.翻过来放入豆沙馅。
紫薯酥的做法步骤2020.用食指和拇指向上推着包起来。
紫薯酥的做法步骤2121.包好后用手搓圆。
紫薯酥的做法步骤2222.烤箱180度预热，烤20分钟即可。

回答2：

用料
低筋粉 150克
紫薯粉 50克
白糖 70克
玉米油 90克
细盐 2克
小苏打 2克
无铝泡打粉 1克
鸡蛋 1只
紫薯桃酥的做法
秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶鸡蛋、细盐搅拌均匀紫薯桃酥的做法步骤1
低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小苏打混合过筛到蛋液中，和成一个面团紫薯桃酥的做法步骤2
分成15克一只，搓圆压扁，放入烤盘，上下火，170度，15分钟紫薯桃酥的做法步骤3
冷却后可装入罐子中

回答3：

用料

低筋粉150克
紫薯粉50克
白糖70克
玉米油90克
细盐2克
小苏打2克
无铝泡打粉1克
鸡蛋1只
步骤 1
秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶鸡蛋、细盐搅拌均匀

步骤 2
低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小苏打混合过筛到蛋液中，和成一个面团

步骤 3
分成15克一只，搓圆压扁，放入烤盘，上下火，170度，15分钟

步骤 4
冷却后可装入罐子中

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