可以。
切好的土豆丝用保鲜袋密封,放在冰箱冷藏室里或者泡在凉水或自来水里。
炒土豆丝做法如下:
材料
土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油
做法
1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。
2、青椒去籽切丝,大蒜切片。
3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。
4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。
5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。
用保鲜盒装起来就好了,里面放点盐水,我家里特意买了一套安扣保鲜盒来装冰箱里的食物,用起来很方便。
最好现吵,土豆切开,接触空气会变质
泡在水里,放不放冰箱都无所谓,只要泡水不变红就很好
放在水里泡着放入冰箱,要不就氧化变色了。