板栗不能和什么同食？

2025-02-07 08:16:03

推荐回答（5个）

回答1：

随着人们的生活变得越来越丰富，饮食文化越来越受到大家的关注，人们不再满足于吃饱喝足，现在大多数的人追求的是吃好喝好，这里的好不是说越贵的越好，而且有营养的、吃了对人体有好处的、还好吃的。很多人都有吃零食的习惯，当然现在零食也成为人们日常生活中的一部分，在深秋时节可能很多人会选择吃板栗，板栗确实好吃，而且吃了对人体有好处，那板栗不能和什么同食？

1、不同牛肉吃

可能很多人并不知道板栗是不能和牛肉一起吃的，感觉这两种食物好像并没有什么关系，也并不会觉得他们之间会有什么冲突，但是板栗中的维生素很容易和牛肉中的某些为了元素发生反应，不仅会降低营养，还可能会导致腹泻和呕吐。

2、不同杏仁吃

板栗不能与杏仁一起吃，虽然它们都属于干果，但是它们一起吃可能会引起胃痛，因为杏仁中含有大量的油脂，本身吃多了可能就会出现身体上的不适，再加上吃板栗会造成消化不良，就会出现胃疼的情况。

3、不同豆腐吃

板栗还不能和豆腐一起吃，板栗和豆腐一起吃会破坏二者的营养，而且会发生反应，容易产生有害的物质，如果经常这样吃，容易出现结石，所以吃板栗的时候不要吃豆腐。

4、不同羊肉吃

吃板栗的时候不要吃羊肉，本来板栗就是热性的食物，吃多了容易上火，阳热也是热性的食物，一起吃不仅不容易消化，还很容易引起上火的情况，所以不要一起吃。

吃栗子还应该注意什么

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

板栗的功效：

1、益气补脾健胃厚肠

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病

板栗中所含有的不饱和脂肪酸是非常丰富的，也含有多种维生素以及矿物质，对于人体有效预防治疗高血压等等疾病都有效果。

3、强筋健骨延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

4、活血止血

栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。

5、治肾亏

板栗还对肾虚有很好的治疗效果，经常吃板栗对身体很有好处。

6、补养治病

栗子也是一种补养治病的良药。古人用栗子治病、滋补的方法很多。用于栗子30克，加水煮熟，放红糖适量，每晚睡前服1次。对病后体虚、四肢酸软无力有效！

7、治跌打损伤

也可用鲜栗子30克，置火堆中煨熟吃，每天早晚各1次。治跌打损伤、淤血肿痛，可用生栗子去壳，将肉研烂如泥，涂患处。

8、缓解饥饿感

栗子能产生的能量很高，所以饥饿的时候吃栗子就可以缓解你的饥饿感。

9、提高免疫力

板栗还可以提高人体的免疫力，含有维持人体免疫力的营养素。

10、祛脂降压

使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

11、健脾

适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

12、抗衰老

栗子和桂圆同时可以对抗衰老。

13、补心养血

栗子有补气功效，所以和有补气养血作用的肉类一起搭配，如牛肉、鸡肉等，滋补效果更佳。

回答2：

板栗不能和豆腐、杏仁等同食。因为豆腐中含有氯化镁、硫酸钙，板栗中含有草酸，两者遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。所以一起吃有可能导致结石症，也有可能引发腹泻，胃疼症状。

板栗是冬季最常见的坚果食品之一，这种坚果也有很多营养价值。栗子很多人喜欢，因为它含有更多的营养元素，对人体更有帮助。吃栗子有什么好处？多吃栗子不仅有利于身体的吸收，更要懂得多吃栗子。

板栗功效：

1高碳水化合物含量的干果品种能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢。具有益气健脾，益胃肠的作用；

2经常吃含有核黄素和栗子对儿童口疮和成人口腔溃疡有益；

3富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿无力、筋骨酸痛、疲劳，延缓人体衰老，是老年人理想的保健食品。

栗子营养丰富，真是食者之福。但是，栗子有它的禁忌，也就是说，它不能和以下这些食物一起吃

豆腐和栗子：影响钙的吸收，还会导致结石病

杏仁和栗子：容易引起腹泻、胃痛。

牛肉和栗子：引起腹胀、呕吐、消化不良；

羊肉和栗子：易引起上火，且不易消化，可引起呕吐。

另外，零食类商品在购买栗子时要注意，开口的板栗不要买。因为这样的板栗已经营养物质流失，还容易滋生细菌，不利于贮藏。不要买外表油腻的栗子。许多商贩在炸栗子时加石蜡，以使栗子更漂亮。我相信很多人买开口的栗子吃，因为它足够方便，但是闭口的栗子不难打开，而且比开口的更好吃。

在许多欧洲城市，到了时令季节，满地都是“栗子”。去旅游的人会想：外国人怎么能浪费这么多好吃的栗子？拿起一个袋子回去做一个“栗子烤鸡”和蔬菜。但是这“栗子”味苦涩，只能倒进垃圾桶里。

这种栗子原来叫马栗。这是欧洲常见的行道树。这种水果含有人体无法分解的毒素。因此，不要被它的外表所迷惑。

板栗营养高，不宜吃太多，生吃太多不易消化，吃太多熟的也容易气滞，糖尿病患者应少吃或不吃，因为板栗含糖量很高。

回答3：

第1个板栗不能和羊肉一起同吃，因为板栗和羊肉都属于大热性的食物，同时食用的话会很容易上火，第2个就是不能和豆腐一起吃，因为豆腐里面含有氯化镁，硫酸钙而粒子中含有草酸，两种食物遇到一起可形成草酸钙会导致结石，第3个不能一起吃的是杏仁和杏仁一起吃会出现胃痛的现象，第4个不能和牛肉一起吃，会削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

回答4：

板栗是我们秋冬季节最喜欢吃的食物，无论大人小孩都喜欢吃，但吃板栗还是有一些食物搭配禁忌的，首先板栗和牛羊肉不能搭配食用，不易克化严重是可能引起腹胀呕吐不消化的症状，喜欢吃肉食的可以搭配鸡肉吃。