冒菜作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食，有着广阔的市场哟。冒菜技术学习内容包括：骨汤制作、麻辣底料制作、调料制作技术、红油制作技术、蔬菜打理技术。建议去专业烹饪学校学习，配方和技术都会交给你。一周左右时间就可以学会了
一般也是不需要多久的如果是你想学习冒·菜的话，还是得选专·业的冒菜学校比较好，你有时间可以来四川学习一下呀~四川这边的冒菜就做得很好吃，特别是有一家牛八秒就很不错！
