用料
牛肉丸 1个
辛拉面 半包
泡菜 半包
洋葱 半个
韩国辣酱 3勺
番茄 1个
各种想吃的蔬菜 若干
鸡蛋 1个
午餐肉 3片
青红辣椒 少许
一个人的部队火锅的做法
锅底刷油。在底层放上午餐肉、洋葱、大葱。蔬菜洗净，按煮熟难易程度，先后摆上。
三勺韩国辣酱+蚝油适量+酱油两勺+麻油两勺，最后加入整包辛拉面料包，撒少许白糖，拌匀
将酱倒在面上，倒入淹没蔬菜的热水，放入蔬菜。（我使用的电磁炉，最高2200瓦，使用的1400瓦中火），盖上锅盖等待⌛️3分钟
关小火，开锅盖，放入半包方便面和一片芝士。稍许等芝士融化可以在面上打一个鸡蛋。继续关上盖子煮1-2分钟。
开盖撒上青、红辣椒，及葱段。面上撒上少许黑胡椒粒，关火即可。
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