主料
鱼丸
300克
青菜
500克
辅料
油
适量
盐
姜
步骤
1.将青菜洗净备用
2.准备一些鱼丸
3.热锅冷油，将生姜切末，加入锅中爆香
4.然后将青菜倒入锅中煸炒
5.然后加水末过青菜，再将鱼丸倒入锅中炖开即可
青菜鱼丸材料青菜500克，鱼丸10个，油、盐、鸡精适量。做法1、青菜洗净切段，鱼丸购买。2、起锅热油煸炒青菜片刻。3、放鱼丸和少许水焖煮3分钟。4、放盐和鸡精调味即可。
