青团有什么馅和口味的 有肉馅的吗

青团馅的品种有豆沙、绿茶、芝麻、花生、香芋、凤梨等，开袋即吃，非常方便。现在也有咸蛋黄肉松的，黑芝蔴，干豆腐腊肉，荠菜肉，抹茶，冬笋肉，也有肉馅的。

其中，豆沙馅的青团是最普遍的。绿绿的松软的皮儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，有一点儿黏，却不粘牙齿，再加上清甜的豆沙，入口即溶，简直让人停不了口。

带馅青团的做法

材料：新鲜艾叶1斤、水磨糯米粉1斤二两、水磨粘米粉1斤二两、芝麻粉、白砂糖、猪肉馅、咸蛋黄、咸菜、春笋等各种自己喜欢的馅料都可以。

做法：

1、新鲜艾叶挑去杂草老叶洗净，烧开一锅水，加入一勺减小苏打，水滚后放入洗净的艾叶，煮到艾叶的茎部能用手抿开即可捞出，沥干并用手挤掉水分。

2、将挤掉水分的艾叶和两种面粉混合，加热水和面，一定要多揉一会，到全部混合均匀，成团即可。

3、准备好馅料，该炒熟的、混合的都准备好，再将揉好的青团，随意分成小团，使用模具或直接用手团成自己喜欢的样子，馅料也随意自己添加，可以把不同的馅料包成不同的样子，这样更易分清楚。

4、当青团包好后，就可以蒸熟食用了。水开后蒸10分钟左右即可。

芹菜肉馅的最好吃😋，以为我喜欢咸口味

青团它是采用一种草汁做成的绿色糕团，在江浙一带很流行，颜色碧绿碧绿的，清香爽口
青团馅的品种有豆沙、绿茶、芝麻、花生、香芋、凤梨等，开袋即吃，非常方便。
肉馅里放料酒 芡粉 酱油 盐 切碎的木耳 葱姜 水 搅拌均匀，

一般是豆沙馅的，现在也有咸蛋黄肉松的，黑芝蔴，干豆腐腊肉，荠菜肉，抹茶，冬笋肉，也有鲜肉的。